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嘉義縣大埔鄉公所

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地方特產

    竹炭

    全臺指間可數的竹炭窯,在本鄉就佔2座,材料取自阿里山孟崇竹,經高溫燒製而成竹炭,靠著本身擁有數目眾多的微小孔洞去吸附雜質、吸收臭味及調節濕度的功用,廣泛被應用於民生產業,譬如竹炭片、竹炭粒、竹炭粉、竹醋液、床墊、枕頭、竹炭娃娃。

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